O Vinho do Porto é um vinho natural e fortificado, produzido exclusivamente a partir de uvas provenientes da Região Demarcada do Douro, no Norte de Portugal a cerca de 100 km a leste da cidade do Porto.
Apesar de produzida com uvas do Douro e armazenada em caves situadas na sua esmagadora maioria em Santa Marinha, Vila Nova de Gaia, esta bebida alcoólica ficou conhecida como “vinho do Porto” a partir da segunda metade do século XVII por ser exportada para todo o mundo a partir desta cidade.
O que torna o vinho do Porto diferente dos restantes vinhos, além do clima único, é o facto de a fermentação do vinho não ser completa, sendo parada numa fase inicial (dois ou três dias depois do início), através da adição de uma aguardente vínica neutra (com cerca de 77º de álcool). Assim o vinho do Porto é um vinho naturalmente doce (visto o açúcar natural das uvas não se transforma completamente em álcool) e mais forte do que os restantes vinhos (entre 19 e 22º de álcool).
Fundamentalmente consideram-se três tipos de vinhos do Porto: Branco, Ruby e Tawny.
Segue-se a lista das principais Caves de Vinho do Porto. Para uma informação mais detalhada sobre algumas delas, visite www.cavesvinhodoporto.com
A. A. CALEM & FILHO, SA.
Av. Diogo Leite, nº 26
Apartado 140
4431-111 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223746660 Fax. +351 223746699
e-mail: calem@calem.pt
A. A. FERREIRA, SA.
Rua da Carvalhosa, 19
Apartado 1309
4401-501 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223745292 Fax. +351 223793805
ADRIANO RAMOS PINTO (VINHOS) S.A.
Av. Ramos-Pinto, 380
Apartado 1320
4401-997 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223707000 Fax. +351 223793121
e-mail: rp.vinhos@mail.telepac.pt
ALBERTO DE CASTRO LANÇA, LDA
Rua de José Mariani, 139
Apartado 1566
4401-901 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223745770 Fax. +351 223745779
BARÃO DE VILAR VINHOS S.A.
Rua Cândido dos Reis, 575
4400-075 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223721535 Fax. +351 223710779
BARROS ALMEIDA & Cª VINHOS S.A.
Rua D. Leonor de Freitas, 180-182
Apartado 39
4431-955 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223752320 Fax. +351 223751939
e-mail: info@porto-barros.pt
C.C.V.P. – COMPANHIA COMERCIAL DE VINHOS DO PORTO, SA.
Rua Barão de Forrester, 73
4400-034 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223745900 Fax. +351 223752157
e-mail: ccvporto@mail.telepac.pt
CD VINTNERS, SOCIEDADE VITIVINICOLA, S.A.
Largo de Joaquim Magalhães, 23
Apartado 1318
4401-501 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223772950 Fax. +351 223707166
e-mail:croftfc@esoterica.pt
C. DA SILVA (VINHOS), S.A.
Apartado 1530
4400-140 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223746040 Fax. +351 223746049
e-mail: c.dasilva@mail.telepac.pt
C. N. KOPKE & Cª, LDA.
Rua de Serpa Pinto, 183 – 191
Apartado 42
4431-901 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223752420 Fax. +351 223751939
COCKBURN’S PORT WINE LODGE
Rua Serpa Pinto 346
4400-307 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 913007950 Fax. +351 22776301
e-mail: cockburnslodge@cockburns.com
Horas de visita:
Junho a Outubro: Segunda a Sábado, 10h30-19h00 inclusive (última visita: 18h00)
COMPANHIA UNIÃO DOS VINHOS DO PORTO E MADEIRA, LDA.
Rua Visconde das Devesas, 394
4400-195 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223707171 Fax. +351 223707172
CHURCHILL’S GRAHAM, LDA.
Rua da Fonte Nova, 5
4400-156 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223703641 Fax. +351 223703642
e-mail: churchill.s@mail.telepac.pt
FONSECA GUIMARAENS – VINHOS, S.A.
Rua Barão Forrester, 404
Apartado 1313
4401-501 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223719999 Fax. +351 223707321
e-mail: general@fonseca.pt
FORRESTER & Cª, S.A.
Rua Guilherme Braga, 38
Apartado 1309
4401-501 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223745292 Fax. +351 223793805
GRAN CRUZ PORTO-SOCIEDADE COMERCIAL DE VINHOS, LDA.
Rua José Mariani, 390
4400-195 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223746490 Fax. +351 223700033
H. & C. J. FEIST – VINHOS, S.A.
Rua de Serpa Pinto, 534
Apartado 39
4431-955 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223752420 Fax. +351 223751939
HUTCHESON, FEUERHEERD & ASSOCIADOS-VINHOS, S.A.
Rua de Serpa Pinto, 534
Apartado 39
4431-955 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223752420 Fax. +351 223751939
J. H. ANDRESEN, SUCRS., LDA.
Rua Felizardo de Lima, 74
Apartado 1510
4401-901 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223770450 Fax. +351 223770458
e-mail: jha@mail.telepac.pt
J. W. BURMESTER & Cª., LDA.
R. Barão de Forrester, 73
4400-034 V. N. Gaia
Tel.:+351 223747290 Fax:+351223747291
e-mail: geral.jwb@amorim.com
MANOEL D. POÇAS JÚNIOR – VINHOS, S.A.
Rua Visconde das Devesas, 186
Apartado 1556
4401-901 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223771070 Fax. +351 223771079
e-mail: export@pocas.pt
MARTINEZ GASSIOT & CO., LTD.
Apartado 20
4431-951 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223776500 Fax. +351 223776599
e-mail: antonio.graca@adsweu.com
OSBORNE PORTUGAL, VINHOS, DISTRIBUIÇÃO E SERVIÇOS, LDA.
Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223752648/3794842 Fax. +351 223757517
QUARLES HARRIS & Cª., S.A.
Trav. Barão de Forrester , 85
Apartado 26
4401-997 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223776300 Fax. +351 223776301
e-mail: symington@symington.com
QUINTA DO NOVAL-VINHOS, S.A.
Avenida Diogo Leite, 256
Apartado 1319
4401-501 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223770270 Fax. +351 22375036
ROMARIZ VINHOS, S.A.
Rua de Rei Ramiro, 356
Apartado 1312
4401-501 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223756980 Fax. +351 223706725
ROZÉS, S.A.
Rua Cândido dos Reis, 526-532
Apartado 376
4431-905 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223771680 Fax. +351 223771689
SANDEMAN & CA., SA.
Largo de Miguel Bombarda, 3
Apartado 1308
4401-501 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223740500 Fax. +351 223740599
e-mail: the_don@sandeman.com
SILVA & COSENS, LDA.
Trav. Barão de Forrester, 85
Apartado 14
4401-997 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223776300 Fax. +351 223776301
SKEFFINGTON VINHOS, LDA
Rua do Choupelo, 250
Apartado 1311
4401-501 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223719999 Fax. +351 223700949
SMITH WOODHOUSE & CA., LDA.
Trav. Barão de Forrester, 85
Apartado 26
4401-997 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223776300 Fax. +351 223776301
e-mail: symington@symington.com
SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL DOS VINHOS MESSIAS, SA.
Rua de José Mariani, 139
Apartado 1566
4401-901 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 259937180 Fax. +351 259937189
e-mail: caves.messias@mail.telepac.pt
SOCIEDADE DOS VINHOS BORGES S.A.
Rua General Torres, 923
4400-164 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223755002 Fax. +351 223754985
TAYLOR FLADGATE & YEATMAN-VINHOS, SA.
Rua do Choupelo, 250
Apartado 1311
4401-501 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223719999 Fax. +351 223795570
e-mail: general@taylor.pt
VALLEGRE, VINHOS DO PORTO, SA.
Rua do Sporting Club de Coimbrões
Apartado 101
4431-902 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223745630 Fax. +351 223745639
e-mail: josebarros@cunhabarros.pt
W. & J. GRAHAM & Cª, S.A.
Rua Rei Ramiro, 514
Apartado 19
4401-281 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223776300 Fax. +351 223776301
e-mail: graham@graham-port.com
WARRE & Cª. SA.
Trav. Barão de Forrester 85
Apartado 26
4401-997 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223776300 Fax. +351 223776301
e-mail: warre@warre.com
WIESE & KROHN, SUCRS., LDA.
Rua Dr. António Granjo, 122
Apartado 1
4401-901 Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223771720 Fax. +351 223771729